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词语:小苏打 (注音:ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ)

词语:小苏打

《国语大辞典》中词语“小苏打”注音为ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ,拼音为xiǎo sū dǎ,意思是一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶於水呈弱硷性。受热或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。也称为「碳酸氢钠」、「酸性碳酸钠」。

小苏打
  • 字词名: 小苏打
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ
  • 汉语拼音: xiǎo sū dǎ

  • 释义及组词: 一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶於水呈弱硷性。受热或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。也称为「碳酸氢钠」、「酸性碳酸钠」。
  • 字词号: 070220683
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