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詞語:小蘇打

《國語大辭典》中詞語“小蘇打”注音為ㄒㄧㄠˇ　ㄙㄨ　ㄉㄚˇ，拼音為xiǎo sū dǎ，意思是一種無機化合物。為白色結晶或粉末，溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後，會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。也稱為「碳酸氫鈉」、「酸性碳酸鈉」。

小蘇打

釋義及組詞: 一種無機化合物。為白色結晶或粉末，溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後，會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。也稱為「碳酸氫鈉」、「酸性碳酸鈉」。
字詞號: 070220683

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