《国语大辞典》中词语“肝臟”注音为ㄍㄢ ㄗㄤˋ，拼音为gān zàng，意思是人体內部分泌胆汁及其他物质的消化器官。分左右两主叶，贴於横膈膜下，呈赤褐色。肝臟中除了有胆汁可以促进脂肪的消化与吸收，其肝细胞亦可帮助维持血糖的恒定和正常血压。
《国语大辞典》中“臟”字开头的词：
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