《国语大辞典》中词语“腊味”注音为ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ,拼音为là wèi,意思是1.腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。唐.杜甫〈正月三日归溪上有作简院內诸公〉诗:「蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。」2.腊月所酿造的酒。
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