《国语大辞典》中词语“酸辣汤”注音为ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ，拼音为suān là tāng，意思是將豆腐、凝固的猪血等切成细条，加入胡椒粉、醋和芡粉调制而成的汤，味酸而辣。《醒世姻缘传．第一回》：「晁大舍也不曾梳洗，吃了两碗酸辣汤，略坐了一会。」
《国语大辞典》中“汤”字开头的词：
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