《國語大辭典》中詞語“酸辣湯”注音為ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ,拼音為suān là tāng,意思是將豆腐、凝固的豬血等切成細條,加入胡椒粉、醋和芡粉調製而成的湯,味酸而辣。《醒世姻緣傳.第一回》:「晁大舍也不曾梳洗,吃了兩碗酸辣湯,略坐了一會。」
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《國語大辭典》中“湯”字開頭的詞:
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