《国语大辞典》中词语“电锅”注音为ㄉㄧㄢˋ ㄍㄨㄛ,拼音为diàn guō,意思是一种运用电热方式来烹煮食物的家电用品。具有自动控制烹煮及保温的功能。依构造可分直接加热式及间接加热式。后者使用时,须在锅內加入適量的水。
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