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词语:霉干菜 (注音:ㄇㄟˊ　ㄍㄢ　ㄘㄞˋ)

词语:霉干菜

《国语大辞典》中词语“霉干菜”注音为ㄇㄟˊ　ㄍㄢ　ㄘㄞˋ，拼音为méi gān cài，意思是把芥菜的茎叶加香料盐渍，封在瓦器里，使它发霉，再晒干而成，称为「霉干菜」。

霉干菜
  • 字词名: 霉干菜
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄇㄟˊ　ㄍㄢ　ㄘㄞˋ
  • 汉语拼音: méi gān cài

  • 释义及组词: 把芥菜的茎叶加香料盐渍，封在瓦器里，使它发霉，再晒干而成，称为「霉干菜」。
  • 字词号: 011220004
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