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词语:麦芽 (注音:ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ)

词语:麦芽

《国语大辞典》中词语“麦芽”注音为ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ,拼音为mài yá,意思是发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶,在糖果、啤酒及酒精工业上,均用大麦芽作糖化剂,亦可作微生物的培养基。

  • 字词名: 麦芽
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ
  • 汉语拼音: mài yá

"麦芽"的解释和用法
  • 释义及组词: 发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶,在糖果、啤酒及酒精工业上,均用大麦芽作糖化剂,亦可作微生物的培养基。
  • 字词号: 011100050
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