《国语大辞典》中单字“麴”注音为ㄑㄩˊ,拼音为qú,部首为麦,19笔画,意思是[名]1.把麦子或白米蒸过,使它发酵后再晒干,称为「麴」。可用来酿酒。宋.苏軾〈少年游.银塘朱槛麴尘波〉词:「银塘朱槛麴...
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