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字词号：0153600625

字词属性: 2
字词名: 法国菜
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄈㄚˇ　ㄍㄨㄛˊ　ㄘㄞˋ
汉语拼音: fǎ guó cài
相反词:
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释义: 依法国特有的民俗、特产及口味，发展而成的传统烹调及料理。分古典高级菜及具地方色彩的家庭菜两类。特征以葡萄酒、浓缩肉汁、香料为调味佐料。旧音ㄈㄚˋ　ㄍㄨㄛˊ　ㄘㄞˋ　fà guó cài。
多音参见讯息:
编按:
异体字: 0