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字词号：015480002

字词属性: 2
字词名: 菲列牛排
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄈㄟ　ㄌㄧㄝˋ　ㄋㄧㄡˊ　ㄆㄞˊ
汉语拼音: fēi liè niú pái
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释义: 切成圆形而很厚的牛腰肉肉片。由法语Filet mignon翻译得名。通常夹入一点咸肉细片再烹煮。也作「菲力牛排」。
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异体字: 0