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字词号：019870012

字词属性: 2
字词名: 豆腐干
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄉㄡˋ　˙ㄈㄨ　ㄍㄢ
汉语拼音: dòu fu gān
相反词:
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释义: 以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史．第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆干」。
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编按:
异体字: 0