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字词号：024090115

字词属性: 2
字词名: 动物性脂肪
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄉㄨㄥˋ　ㄨˋ　ㄒㄧㄥˋ　ㄓ　ㄈㄤˊ
汉语拼音: dòng wù xìng zhī fáng
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释义: 可供给动物能量的脂质，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如猪油、牛油等。
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编按:
异体字: 0