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字词号:027100001

字词属性: 2
字词名: 甜不辣
部首字:
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縂笔画数: 0
注音一式: ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ
汉语拼音: tián bù là
相反词:
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释义: 一种日式食品。为日语てんぷら的音译。將面粉和水搅成泥浆状,然后把鱼、肉、虾或蔬菜等沾上面粉浆,再於入油锅里炸熟。今日台湾一般小吃店的甜不辣是把鱼浆炸熟后再煮著吃。也称为「天妇罗」。
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异体字: 0