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字词号：0294600193

字词属性: 2
字词名: 耐储大蒜
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄋㄞˋ　ㄔㄨˊ　ㄉㄚˋ　ㄙㄨㄢˋ
汉语拼音: nài chú dà suàn
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释义: 大蒜利用γ射线照射处理，以抑制发芽及发根，来保存原有的生鲜风味、组织及营养成分，称为「耐储大蒜」。
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异体字: 0