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字词号:060020003

字词属性: 2
字词名: 菊糖
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄐㄩˊ ㄊㄤˊ
汉语拼音: jú táng
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释义: 一种常存於菊科植物根內的糖。类似淀粉之角质,无色、无定形块粒,或白色粉末。菊糖如用酵素或酸加以水解则可得果糖,用来制造糖尿病者可吃的面包,或制造果糖。
多音参见讯息:
编按:
异体字: 0