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字词号：070290002

字词属性: 2
字词名: 酵母菌
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄒㄧㄠˋ　ㄇㄨˇ　ㄐㄩㄣˋ
汉语拼音: xiào mǔ jùn
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释义: 一种微生物。是子囊菌类的一种单细胞菌。呈椭圆或正圆形，色黄白，以芽生法繁殖。其作用能使糖分解为酒精与二氧化碳。简称为「酵母」。
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异体字: 0