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字词号：0870800672

字词属性: 2
字词名: 石头饼
部首字:
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縂笔画数: 0
注音一式: ㄕˊ　˙ㄊㄡ　ㄅㄧㄥˇ
汉语拼音: shí tou bǐng
相反词:
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释义: 一种饼干。將石头平铺在万能锅中，用大火加热至烫手的程度，再將以中筋及低筋面粉混合其他材料制成的面糰擀成饼片，铺放在石头上烘焙至又脆又硬即成。
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异体字: 0