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字词号：094440031

字词属性: 2
字词名: 杂膾
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄗㄚˊ　ㄎㄨㄞˋ
汉语拼音: zá kuài
相反词:
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释义: 以各种肉类食品烩制的菜。《儒林外史．第一五回》：「捧上饭来，一大盘稀烂的羊肉，一盘糟鸭，一大碗火腿虾圆杂膾，又是一碗清汤。」
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异体字: 0