当前位置

首页

字词号：09891

字词属性: 1
字词名: 汆
部首字: 水
部首外笔画数: 2
縂笔画数: 6
注音一式: (二)ㄘㄨㄢ
汉语拼音: (二)cuān
相反词:
相似词:
释义: [动] 一种烹飪方法。將食物放入沸水中煮一下，隨即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。如：「汆丸子」、「汆羊肉」。
多音参见讯息: (一)ㄊㄨㄣˇ　tǔn（02878）
编按:
异体字: 0