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字词号：1088501241

字词属性: 2
字词名: 油炸
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄧㄡˊ　ㄓㄚˊ
汉语拼音: yóu zhá
相反词:
相似词:
释义: 利用煮沸的油使食物熟透。如：「年糕裹上面粉后油炸，就成为美味可口的点心。」
多音参见讯息:
编按:
异体字: 0