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字詞號：1088501241

字詞屬性: 2
字詞名: 油炸
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄧㄡˊ　ㄓㄚˊ
漢語拼音: yóu zhá
相反詞:
相似詞:
釋義: 利用煮沸的油使食物熟透。如：「年糕裹上麵粉後油炸，就成為美味可口的點心。」
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0