《國語大辭典》中詞語“一品鍋”注音為ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄍㄨㄛ,拼音為yī pǐn guō,意思是一種火鍋。內雜放雞、鴨、火腿、香菇、魚翅等菜餚。《老殘遊記.第一二回》:「我那裡雖然有人送了個一品鍋,幾個碟子,恐怕不中吃。」
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《國語大辭典》中“鍋”字開頭的詞:
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