《國語大辭典》中詞語“優酪乳”注音為ㄧㄡ ㄌㄨㄛˋ ㄖㄨˇ,拼音為yōu luò rǔ,意思是一種經由乳酸菌發酵的半凝固乳品。其組織圓滑,質地均一,具有獨特的酸味及香味,有益於人體健康。也稱為「酸凝酪」。
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《國語大辭典》中“乳”字開頭的詞:
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