《國語大辭典》中詞語“冰淇淋”注音為ㄅㄧㄥ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ,拼音為bīng qí lín,意思是一種半固體的冷凍甜食。由英語 ice cream翻譯得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動物膠等,經攪拌均勻和冷凍而成。也稱為「冰激凌」。
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《國語大辭典》中“淋”字開頭的詞:
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