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詞語:大腸桿菌群 (注音:ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ ㄍㄢˇ ㄐㄩㄣˋ ㄑㄩㄣˊ)

詞語:大腸桿菌群

《國語大辭典》中詞語“大腸桿菌群”注音為ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ ㄍㄢˇ ㄐㄩㄣˋ ㄑㄩㄣˊ,拼音為dà cháng gǎn jùn qún,意思是包括多種細菌。雖非病原菌,卻可作為公共衛生上,一種簡單而迅速的探查依據,食品微生物學上稱為「糞便汙染指數」。雖然食物不一定真受糞便汙染,但是食物受汙染是肯定的。

  • 字詞名: 大腸桿菌群
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ ㄍㄢˇ ㄐㄩㄣˋ ㄑㄩㄣˊ
  • 漢語拼音: dà cháng gǎn jùn qún

"大腸桿菌群"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 包括多種細菌。雖非病原菌,卻可作為公共衛生上,一種簡單而迅速的探查依據,食品微生物學上稱為「糞便汙染指數」。雖然食物不一定真受糞便汙染,但是食物受汙染是肯定的。微生物學家以為,凡能夠檢出大腸桿菌群的食品,就可能檢出病原菌。也稱為「大腸菌類」。
  • 字詞號: 019131039
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