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詞語:捏麵人
《國語大辭典》中詞語“捏麵人”注音為ㄋㄧㄝ ㄇㄧㄢˋ ㄖㄣˊ，拼音為niē miàn rén，意思是1.以捏製麵人為生的人。捏麵是傳統民間技藝，材料是將麵粉和糯米用水攪拌揉和，再放在開水裡煮熟。涼了以後，用手揉搓並加入糖或香蕉油，和著五顏六色的食品顏料即可完成...
- 字詞名: 捏麵人
- 字詞屬性: 詞組
- 注音一式: ㄋㄧㄝ ㄇㄧㄢˋ ㄖㄣˊ
- 漢語拼音: niē miàn rén
- 釋義及組詞:
1.以捏製麵人為生的人。捏麵是傳統民間技藝，材料是將麵粉和糯米用水攪拌揉和，再放在開水裡煮熟。涼了以後，用手揉搓並加入糖或香蕉油，和著五顏六色的食品顏料即可完成。捏麵人利用這些材料，借著梳子、剪刀、牛骨籤等工具，結合他們的巧思、巧手，就可捏出各種可玩又可吃的玩偶人物、飛禽走獸。也稱為「麵人兒」、「麵塑」。
2.一種傳統民間技藝。以蒸熟的糯米團加入色料、糖或鹽搓揉均勻，用手指或梳子、剪刀、生骨籤等工具，以塑造技法捏出各種人物、動物等的樣子。也稱為「米雕」。 - 字詞號: 030340003