《國語大辭典》中詞語“殘羹冷炙”注音為ㄘㄢˊ ㄍㄥ ㄌㄥˇ ㄓˋ，拼音為cán gēng lěng zhì，意思是吃剩的羹湯飯菜。《官場現形記．第二四回》：「又聽得『拍的』一聲，桌子上的菜碗，乒乓乒乓，把吃剩的殘羹冷炙，翻的各處都是。」也作「殘羹冷飯」。
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