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詞語:油炸果 (注音:ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ)

詞語:油炸果

《國語大辭典》中詞語“油炸果”注音為ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ,拼音為yóu zhá guǒ,意思是油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油,切成小方塊,拉長後放在滾油中炸,立即爆長而焦黃,成為環狀或條狀。也稱為「油條」、「油鬼」。

  • 字詞名: 油炸果
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ
  • 漢語拼音: yóu zhá guǒ

"油炸果"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油,切成小方塊,拉長後放在滾油中炸,立即爆長而焦黃,成為環狀或條狀。也稱為「油條」、「油鬼」。
  • 字詞號: 108850126
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