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漢字:烹 (注音:ㄆㄥ,部首:火)

漢字:烹

《國語大辭典》中單字“烹”注音為ㄆㄥ,拼音為pēng,部首為火,11筆畫,意思是[動]1.一種烹飪方法。將食物入沸油半煎炸至熟,加佐料後略一沸滾即成。《左傳.昭公二十年》:「水火醯醢鹽梅以烹魚肉,燀之...


“烹”字的筆順
  • 字詞名:
  • 字詞屬性: 單字
  • 部首字:
  • 部首外筆畫數: 7
  • 縂筆畫數: 11
  • 異體字: 否
  • 注音一式: ㄆㄥ
  • 漢語拼音: pēng

  • 釋義及組詞:
    [動]
    1.一種烹飪方法。將食物入沸油半煎炸至熟,加佐料後略一沸滾即成。《左傳.昭公二十年》:「水火醯醢鹽梅以烹魚肉,燀之以薪。」
    2.古代一種以鼎煮人的酷刑。《戰國策.趙策三》:「然吾將使秦王烹醢梁王。」《新唐書.卷八五.竇建德傳》:「河間久拒守,多殺士,今力窮而下,請烹之。」
    3.殺、滅。《淮南子.說林》:「狡兔得而獵犬烹,高鳥盡而強弩藏。」《史記.卷六.秦始皇本紀》:「烹滅彊暴,振救黔首,周定四極。」
    [名]
    餚饌。宋.陸游〈故里〉詩:「芋魁菰首君無笑,老子看來是大烹。」
  • 字詞號: 00762
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