汉字:烹

• 字词名: 烹
• 字词属性: 单字
• 部首字: 火
• 部首外笔画数: 7
• 縂笔画数: 11
• 异体字: 否
• 注音一式: ㄆㄥ
• 汉语拼音: pēng


• 释义及组词:
  [动]
  1.一种烹飪方法。將食物入沸油半煎炸至熟，加佐料后略一沸滚即成。《左传．昭公二十年》：「水火醯醢盐梅以烹鱼肉，燀之以薪。」
  2.古代一种以鼎煮人的酷刑。《战国策．赵策三》：「然吾將使秦王烹醢梁王。」《新唐书．卷八五．竇建德传》：「河间久拒守，多杀士，今力穷而下，请烹之。」
  3.杀、灭。《淮南子．说林》：「狡兔得而猎犬烹，高鸟尽而强弩藏。」《史记．卷六．秦始皇本纪》：「烹灭彊暴，振救黔首，周定四极。」
  [名]
  餚饌。宋．陆游〈故里〉诗：「芋魁菰首君无笑，老子看来是大烹。」
• 字词号: 00762

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