《國語大辭典》中詞語“烹龍煮鳳”注音為ㄆㄥ ㄌㄨㄥˊ ㄓㄨˇ ㄈㄥˋ,拼音為pēng lóng zhǔ fèng,意思是豪奢的珍饈。《喻世明言.卷一一.趙伯昇茶肆遇仁宗》:「城中酒樓高入天,烹龍煮鳳味肥鮮。」也作「烹龍炮鳳」。
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