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詞語:焙粉 (注音:ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ)

詞語:焙粉

《國語大辭典》中詞語“焙粉”注音為ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ,拼音為bèi fěn,意思是由碳酸氫鈉(小蘇打)混合酒石酸和澱粉而成,可用來製麵包等麵食。也稱為「發酵粉」。

  • 字詞名: 焙粉
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
  • 漢語拼音: bèi fěn

"焙粉"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 由碳酸氫鈉(小蘇打)混合酒石酸和澱粉而成,可用來製麵包等麵食。也稱為「發酵粉」。
  • 字詞號: 001820001
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