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詞語:焦糖 (注音:ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ)

詞語:焦糖

《國語大辭典》中詞語“焦糖”注音為ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ,拼音為jiāo táng,意思是蔗糖加熱至攝氏二百度所製成的棕色物質。應用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。

  • 字詞名: 焦糖
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
  • 漢語拼音: jiāo táng

"焦糖"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 蔗糖加熱至攝氏二百度所製成的棕色物質。應用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。
  • 字詞號: 056340010
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