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漢字:焿 (注音:ㄍㄥ,部首:火)

漢字:焿

《國語大辭典》中單字“焿”注音為ㄍㄥ，拼音為gēng，部首為火，12筆畫，意思是[名]常見的臺灣民俗食品：(1)一種需經勾芡、加料的濃稠羮湯。作法雖似傳統的羮，但在「魷魚焿」、「肉焿」上多用此字。吳瀛...

焿
  • 字詞名: 焿
  • 字詞屬性: 單字
  • 部首字: 火
  • 部首外筆畫數: 8
  • 縂筆畫數: 12
  • 異體字: 否
  • 注音一式: ㄍㄥ
  • 漢語拼音: gēng

  • 釋義及組詞:
    [名]
    常見的臺灣民俗食品：(1)一種需經勾芡、加料的濃稠羮湯。作法雖似傳統的羮，但在「魷魚焿」、「肉焿」上多用此字。吳瀛濤《臺灣民俗．第九章．食住．飲食攤》：「焿類：魷魚焿、肉焿、蠔仔焿。」(2)指用來煮成焿的魚或肉的材料。外表需裹以魚漿，事先煮熟待用。
  • 字詞號: 04114

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