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字詞號：04114

字詞屬性: 1
字詞名: 焿
部首字: 火
部首外筆畫數: 8
縂筆畫數: 12
注音一式: ㄍㄥ
漢語拼音: gēng
相反詞:
相似詞:
釋義: [名] 常見的臺灣民俗食品：(1)一種需經勾芡、加料的濃稠羮湯。作法雖似傳統的羮，但在「魷魚焿」、「肉焿」上多用此字。吳瀛濤《臺灣民俗．第九章．食住．飲食攤》：「焿類：魷魚焿、肉焿、蠔仔焿。」(2)指用來煮成焿的魚或肉的材料。外表需裹以魚漿，事先煮熟待用。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0