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漢字:燴 (注音:ㄏㄨㄟˋ,部首:火)

漢字:燴

《國語大辭典》中單字“燴”注音為ㄏㄨㄟˋ,拼音為huì,部首為火,17筆畫,意思是[動]一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:「燴牛肉」、「燴魚」、「燴什錦」。

  • 字詞名:
  • 字詞屬性: 單字
  • 部首字:
  • 部首外筆畫數: 13
  • 縂筆畫數: 17
  • 異體字: 否
  • 注音一式: ㄏㄨㄟˋ
  • 漢語拼音: huì

"燴"的解釋和用法
  • 釋義及組詞:
    [動]
    一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:燴牛肉」、「燴魚」、「燴什錦」。
  • 字詞號: 05135
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