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汉字:烩 (注音:ㄏㄨㄟˋ,部首:火)

汉字:烩

《国语大辞典》中单字“烩”注音为ㄏㄨㄟˋ，拼音为huì，部首为火，17笔画，意思是[动]一种烹飪方法。將汤汁注入锅中，加入材料慢火煮，至汤汁不太多时勾芡即成。如：「烩牛肉」、「烩鱼」、「烩什锦」。

烩 - 国语大辞典配图 AI解读
  • 字词名: 烩
  • 字词属性: 单字
  • 部首字: 火
  • 部首外笔画数: 13
  • 縂笔画数: 17
  • 异体字: 否
  • 注音一式: ㄏㄨㄟˋ
  • 汉语拼音: huì

"烩"的解释和用法
  • 释义及组词:
    [动]
    一种烹飪方法。將汤汁注入锅中，加入材料慢火煮，至汤汁不太多时勾芡即成。如：「烩牛肉」、「烩鱼」、「烩什锦」。
  • 字词号: 05135
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