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詞語:牛舌餅 (注音:ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ)

詞語:牛舌餅

《國語大辭典》中詞語“牛舌餅”注音為ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ,拼音為niú shé bǐng,意思是一種臺灣鄉土小吃。以麵粉烘製而成,形狀似牛舌,故稱為「牛舌餅」。甜、鹹口味皆有,以宜蘭、鹿港等地出產的最具風味,但製法稍異。

牛舌餅
  • 字詞名: 牛舌餅
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ
  • 漢語拼音: niú shé bǐng

  • 釋義及組詞: 一種臺灣鄉土小吃。以麵粉烘製而成,形狀似牛舌,故稱為「牛舌餅」。甜、鹹口味皆有,以宜蘭、鹿港等地出產的最具風味,但製法稍異。
  • 字詞號: 030720090
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