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词语:牛舌饼 (注音:ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ)

词语:牛舌饼

《国语大辞典》中词语“牛舌饼”注音为ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ,拼音为niú shé bǐng,意思是一种台湾乡土小吃。以面粉烘制而成,形状似牛舌,故称为「牛舌饼」。甜、咸口味皆有,以宜兰、鹿港等地出产的最具风味,但制法稍异。

牛舌饼
  • 字词名: 牛舌饼
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ
  • 汉语拼音: niú shé bǐng

  • 释义及组词: 一种台湾乡土小吃。以面粉烘制而成,形状似牛舌,故称为「牛舌饼」。甜、咸口味皆有,以宜兰、鹿港等地出产的最具风味,但制法稍异。
  • 字词号: 030720090
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