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詞語:甜不辣 (注音:ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ)

詞語:甜不辣

《國語大辭典》中詞語“甜不辣”注音為ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ,拼音為tián bù là,意思是一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。將麵粉和水攪成泥漿狀,然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿,再於入油鍋裡炸熟。今日臺灣一般小吃店的甜不辣是把魚漿炸熟後再煮著吃...

  • 字詞名: 甜不辣
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ
  • 漢語拼音: tián bù là

"甜不辣"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。將麵粉和水攪成泥漿狀,然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿,再於入油鍋裡炸熟。今日臺灣一般小吃店的甜不辣是把魚漿炸熟後再煮著吃。也稱為「天婦羅」。
  • 字詞號: 027100001
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