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詞語:皮蛋

《國語大辭典》中詞語“皮蛋”注音為ㄆㄧˊ　ㄉㄢˋ，拼音為pí dàn，意思是1.以石灰、黏土、食鹽、稻殼及水混合，包裹在雞、鴨蛋殼表面，所醃成的蛋製品。因蛋清上有類似松針的花紋，也稱為「變蛋」、「松花」、「松花蛋」。2.戲謔的稱呼，指頑...

皮蛋

相似詞: 1.京彩
釋義及組詞:
1.以石灰、黏土、食鹽、稻殼及水混合，包裹在雞、鴨蛋殼表面，所醃成的蛋製品。因蛋清上有類似松針的花紋，也稱為「變蛋」、「松花」、「松花蛋」。
2.戲謔的稱呼，指頑皮的小孩。
字詞號: 008290029

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