《國語大辭典》中詞語“精肉”注音為ㄐㄧㄥ ㄖㄡˋ,拼音為jīng ròu,意思是精選的上肉,多指瘦肉。元.無名氏〈醉太平.奪泥燕口〉曲:「鷺鷥腿上劈精肉,蚊子腹內刳脂油。」《水滸傳.第三回》:「要十斤精肉,切做臊子,不要見半點肥的在上頭。」
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《國語大辭典》中“肉”字開頭的詞:
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