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詞語:花椰菜

《國語大辭典》中詞語“花椰菜”注音為ㄏㄨㄚ　ㄧㄝˊ　ㄘㄞˋ，拼音為huā yé cài，意思是植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。為甘藍的變種，莖硬而肥大，高約四十至八十公分。葉寬大，基部鈍形，邊緣呈波狀，平滑無毛。花部成肉質塊狀，可供食用。也稱為「花菜...

花椰菜

釋義及組詞: 植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。為甘藍的變種，莖硬而肥大，高約四十至八十公分。葉寬大，基部鈍形，邊緣呈波狀，平滑無毛。花部成肉質塊狀，可供食用。也稱為「花菜」、「球花甘藍」、「菜花」、「椰菜」。
字詞號: 050050335

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