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字詞號:050050335

字詞屬性: 2
字詞名: 花椰菜
部首字:
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注音一式: ㄏㄨㄚ ㄧㄝˊ ㄘㄞˋ
漢語拼音: huā yé cài
相反詞:
相似詞:
釋義: 植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。為甘藍的變種,莖硬而肥大,高約四十至八十公分。葉寬大,基部鈍形,邊緣呈波狀,平滑無毛。花部成肉質塊狀,可供食用。也稱為「花菜」、「球花甘藍」、「菜花」、「椰菜」。
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