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詞語:蓬萊米 (注音:ㄆㄥˊ　ㄌㄞˊ　ㄇㄧˇ)

詞語:蓬萊米

《國語大辭典》中詞語“蓬萊米”注音為ㄆㄥˊ　ㄌㄞˊ　ㄇㄧˇ，拼音為péng lái mǐ，意思是臺灣一種稻米類型。屬於粳型的稻米。日本人占領臺灣期間，在臺灣生產粳型稻米內銷日本，為了和臺灣原有的在來米及日本原產的內地米區別，特命名為蓬萊米。蓬萊米因屬粳型，...

蓬萊米 - 國語大辭典配圖 AI解讀
  • 字詞名: 蓬萊米
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄆㄥˊ　ㄌㄞˊ　ㄇㄧˇ
  • 漢語拼音: péng lái mǐ

"蓬萊米"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 臺灣一種稻米類型。屬於粳型的稻米。日本人占領臺灣期間，在臺灣生產粳型稻米內銷日本，為了和臺灣原有的在來米及日本原產的內地米區別，特命名為蓬萊米。蓬萊米因屬粳型，故直鏈性澱粉含量較低，煮後的米飯黏性高而軟，另適合製成米果、餅乾、寧波年糕等。
  • 字詞號: 0078700221
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