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詞語:薄批細切 (注音:ㄅㄛˊ ㄆㄧ ㄒㄧˋ ㄑㄧㄝ)

詞語:薄批細切

《國語大辭典》中詞語“薄批細切”注音為ㄅㄛˊ ㄆㄧ ㄒㄧˋ ㄑㄧㄝ,拼音為bó pī xì qiē,意思是烹調魚類的特殊技術。元.關漢卿《望江亭.第三折》:「這魚不宜那水煮油煎,則是那薄批細切。」

薄批細切
  • 字詞名: 薄批細切
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄅㄛˊ ㄆㄧ ㄒㄧˋ ㄑㄧㄝ
  • 漢語拼音: bó pī xì qiē

  • 釋義及組詞: 烹調魚類的特殊技術。元.關漢卿《望江亭.第三折》:「這魚不宜那水煮油煎,則是那薄批細切。」
  • 字詞號: 000940006
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