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字詞號：000940006

字詞屬性: 2
字詞名: 薄批細切
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄅㄛˊ　ㄆㄧ　ㄒㄧˋ　ㄑㄧㄝ
漢語拼音: bó pī xì qiē
相反詞:
相似詞:
釋義: 烹調魚類的特殊技術。元．關漢卿《望江亭．第三折》：「這魚不宜那水煮油煎，則是那薄批細切。」
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0