《國語大辭典》中詞語“雲片糕”注音為ㄩㄣˊ ㄆㄧㄢˋ ㄍㄠ，拼音為yún piàn gāo，意思是一種用米粉、糖和核桃仁等製成的形狹長而薄的糕點。《儒林外史．第五四回》：「虔婆留喫茶，捧出一盤雲片糕，一盤黑棗子，放個小桌子，與他坐著。」
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